Cara membuat Es Santan
sebagai minuman segar buka puasa
Bahan:
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- sirup merah secukupnya
- 8 buah siwalan/sari kelapa, potong-potong
- 150 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris
- 150 gr tape singkong potong dadu
- es batu/es serut secukupnya
Cara Membuat es Santan :
- Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
- Siapkan gelas, tuangkan sirup, tape singkong, siwalan, dan kolang-kaling.
- Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut.
- Segera sajikan sebagai menu minuman buka puasa (untuk 4 porsi).
 |
| Selanjutnya : Es Kolak Pisang Spesial |
