Cara membuat Es Teler ala Es Teler 77
sebagai Menu Segar Buka Puasa
Bahan :
- 300 gr atau 1 bungkus kelapa muda serut beku
- 200 ml air kelapa muda
- 1 buah nangka, iris tipis tipis
- 1 buah alpukat (avocado), kerok dengan sendok
- 1 buah melon, kerok atau bentuk bulat.
- 1 bungkus agar-agar merah, masak sesuai petunjuk dikemasan setelah jadi potong kotak kecil-kecil.
- Susu kental manis, secukupnya.
- 1 cup es batu
Bahan Opsional :
- Sirup atau Es Cream (es krim)
Cara membuat es teler 77 :
- Susun dan tata potongan buah dan jeli secukupnya didalam gelas atau mangkuk es.
- Masukkan es batu kemudian tuang air kelapa muda, secukupnya.
- Tambahkan susu kental manis diatasnya.
- Kalau suka bisa menambahkan sirup atau es cream di atasnya.
- Sajikan selagi dingin. Menu segar buka puasa siap dihidangkan.
Selanjutnya : Es Teler Sagu Mutiara |