Cara membuat Es Bola Buah Selasih
sebagai menu segar buka puasa
Bahan:
- 200 gr semangka
- 200 gr melon
- 200 gr blewah
- 2 sendok teh selasih
- 500 ml santan encer dengan air matang (jangan direbus)
- Sirup gula/syrup vanilli
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rendam selasih dalam air panas selama 3 menit, tiriskan
- Potong semangka, melon dan blewah dengan cetakan/pemotong buah berbentuk bulat
- Tuang sirup gula/sirup vanilli dalam gelas
- Tata buah semanga, melon dan blewah di bagian atasnya dan tambahkan biji selasih di bagian paling atas
- Tambahkan es batu sesuai selera
- Siram dengan santan dan sajikan dingin sebagai minuman segar buka puasa (untuk 4 porsi)
Bagaimana? tertarik untuk mencoba
menu segar buka puasa kali ini? silahkan mencoba.
 |
| Selanjutnya : Es Leci Stroberry |
